從台北下班回來已晚，想起之前在食記上看過從晚上八點才開始營業的油飯及蛋餅餐車、名字取得很銷魂的「食至名歸特許號」。喬治大哥身為專業油飯迷果然點頭如搗蒜立即驅車前往～
食至名龜特許號很有在日本卡通裡看到的關東煮車的感覺～深深的懷疑該不會有賣加熱的日本清酒（喂～
餐車的地點在博愛醫院旁的羅東正好小籠包隔壁的魚攤處，對面正是亞田水餃～還算好停車，也還算醒目好找喔！
今天是雨天，我們去的時候還是已經有幾組客人在等候～走近看到特餐的招牌就決定是它了——「黯然銷魂捲」（$65）=油飯+7分熟蛋+泡菜+豬排
招牌上的吐司用貼紙蓋著，疑似暫時停賣了，於是餓扁扁的我們除了特餐外，另外加點看起來口味很特別的——義式火腿蛋餅
餐車的右側是作業台，左側是懷舊溫馨路線的用餐區 ，上面張貼著各種醬料的原料與口感。
車頭駕駛座車門貼了張「董事長室」標籤～超可愛的啦XDD
首先登場的是～義式火腿手工蛋餅（$35）
蛋餅ㄧ送上來喬治大哥馬上說想加店家特製的辣椒醬（剛剛很認真看店家張貼的醬料說明
店家也很貼心的擠一坨給我們～還特別吩咐我們的辣椒很辣哦！
連芥末都可以單吃的喬治大哥很顯然沒在怕的XDD！
蛋餅皮是比一般中式早餐店的麵糊中式蛋餅還Q，很像我媽特調的中式蛋餅（地瓜粉+中筋麵粉）調製的口味，完全沒有許多中式蛋餅會出現的油耗味或是爛爛水水的口感，薄厚度也非常適中呦！
內餡的義式火腿乍看很像德式香腸切片，但吃起來中規中矩跟一般的火腿味道雷同。
麵皮及蛋則是不加蔥～鍋邊素的素食朋友不介意的話，原味蛋餅或許可以做為宵夜的好選擇喔！
最後發現，重頭戲在「辣椒醬」！喬治大哥一吃驚呼超好吃～不但辣度適中、不死鹹，更帶出辣椒迷人的香氣，跟他兒時印象中的一家超美味蔥抓餅的辣椒醬一樣（？？
登登登登～最後期待已久的黯然銷魂捲（$65）登場～
為什麼是黯然銷魂「捲」呢？
其實點餐時老闆娘已經告知現在是用「捲」的形式，將所有好料包進去，更便利食用！
跟喬治大哥堅持要把他放在食完的蛋餅盤上「開箱」XDD
內容物一樣有——泡菜+豬排+七分熟蛋
油飯單點$35大洋，米粒完整，長糯米的Q度十足，部分帶點米心，我跟喬治大哥吃完沒有脹氣的現象，是油飯控的喬治大哥偏愛的口感，但個人還是比較喜歡再偏軟一點～口味不死鹹，可以看見紅蔥頭、蝦米、及碎肉，還有不手軟的香菇們～米糕整體口味是傳統的宜蘭古早味無誤。
泡菜微微辣～比著名的愛X味泡菜的辣度及酸甜度再低一點，配上油飯滿解膩的。
豬排切成3塊，吃得出用醬油、蒜頭及淡淡的酒香醃製而成，厚度適中，肉質也蠻軟嫩的～不會有很難咬的口感。
而蛋的部分可能因為被油飯包起來的關係，已經呈現9分熟的狀態，個人還是比較期待溏心的口感> <
最後吃飽飽才想到忘了加與油飯絕配的甜辣醬！！（囧）再麻煩有路過的朋友幫我們吃吃看自製甜辣醬+油飯的滋味呦！
《食至名龜特許號》油飯、蛋餅專賣快餐車
地址：宜蘭縣羅東鎮南門路9號（亞田水餃對面，正好小籠包隔壁）
電話：0918997924
營業時間：每日20:00-23:00（每週二公休）
官方粉絲團：https://m.facebook.com/specialxuosas/
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